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作者:上海搬场公司 时间:2020-08-04 12:35

盘中食物是否健康

一直是居民们关心的问题。

那么，

怎么样才略知道食物是否安闲 健康呢？

来食品安闲 科普站都能找到答案。

“以前水果蔬菜买回家来，只知道用水洗一洗，根本不知道有没有农药残留。本日听说食品安闲 科普站能检测食物样品是否符合安闲 尺度，我们就赶紧过来看了。”居民胡姨妈和任姨妈告诉记者，她们在生活中非常关心盘中食物是否健康，“科普站对我们居家老人 很有用，虽然平时积累了很多 知识，但依然从活动中了解了很多以前忽略的细节。”

胡姨妈和任姨妈口中的“科普站”，

究竟有什么神奇之处？

记者了解到，为了进一步宣传食品药品安闲 知识，打造食品安闲 社区，五角场街道委托上海市食品研究所在仁德社区睦邻中心建设食品药品科普站，并在7月31日正式揭牌。揭牌仪式现场，有杨浦区市场监管局五角场市场合 的专业人员前来“摆摊”，为到场居民提供“食品样品快速检测”处事 和科普小实验。不单 如此，活动还邀请了上海海洋大学食品学院教授赵勇开设《个人习惯与食品安闲 》讲座。

科普站共有4个功能区，分袂 是阅读区、展示区、互动体验区和现场处事 区。展示区中，河豚鱼相关知识展示墙和模型标本吸引了众多目光，上班人员仔细为大家讲解对于河豚的一些常见误区。在阅读区，有关食品药品科普资料供市民畅阅，据了解，这些资料还会定期 更新。

最受小伴侣欢迎的是互动体验区。科普站配备了两台互动机，一台是食品安闲 知识答题机，只要小伴侣们完成5道食品安闲 知识问题并达到了必定 正确率，就能够领取相应的奖品。另一台是多功能科普机，通过这台机器市民们能够查询不雅观 观看各类食品药品科普宣传片、权威信息、辟谣信息以及市场监管部门发布的餐厅监管信息、分歧格食品名单等。

五角场市场合 的“小摊”也引发了大家的现场“围不雅观 观”。操作人员给居民做实验，演示添加了瘦肉精后的猪肉是什么样子，，并利用专业的检测仪器，检测食物样品中是否有农药残留、犯科添加剂等可疑物质。五角场市场合 副所长陈燕玫说：“科普站开放日活动的时候，我们会来现场为居民提供食品快检处事 。像居民比较 关注的绿叶菜的农药残留、猪肉的瘦肉精、餐饮用具的清洁度等指标，都能够在现场短时间内得出结果，大家可以带上想要检测的样品，来进行快速检测。”

为了辅助居民形成健康饮食的好习惯，科普站内血压仪、身高体重秤、体脂秤等一应俱全，让居民随时了解自身的健康指标。站内放置有药品回收箱，居民可将家中的过期药品带来，由上班人员定期 进行集中销毁解决。据悉，科普站内能够举办跨越 100人的大型食品安闲 讲座，而且 会不定期 地邀请食品药品方面的专家学者举办讲座并接受参不雅观 观居民的咨询。

记者：吴百欣

原题目 ：《盘中食物是否健康？杨浦居民在这里找到了答案~》